Protection des données

Responsable et cadre suisse

TAMARIS LANCY Sàrl, exploitant de Tamaris Food, est responsable des traitements décrits ici. Cette déclaration concerne le site du restaurant situé à Grand-Lancy et s’inscrit dans le cadre de la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD).

TAMARIS LANCY Sàrl
Tamaris Food
Avenue des Communes-Réunies 66A
1212 Grand-Lancy, Genève, Suisse
Téléphone : +41 22 880 10 00

Pour une demande relative à vos données, contactez le restaurant par téléphone ou à cette adresse postale en précisant l’objet de votre demande.

Consultation du site et hébergement

Lors de l’accès au site, votre navigateur transmet à l’infrastructure Cloudflare les données nécessaires à la communication, notamment l’adresse IP, la ressource demandée et des informations techniques du navigateur. Ces échanges servent à fournir le site et à protéger son fonctionnement.

Le site n’active pas de journalisation applicative des adresses IP dans NORO. Les traitements techniques propres à l’infrastructure Cloudflare sont distincts de la mesure d’audience décrite ci-dessous. La conservation des données techniques propres à Cloudflare relève de ses conditions et informations de confidentialité. Informations Cloudflare (nouvel onglet).

Contact et commandes

Le site ne propose aucun formulaire, inscription ou compte client. Il ne recueille pas directement les informations de paiement ou de livraison. Si vous appelez le restaurant, les informations que vous lui communiquez servent à répondre à votre demande ou à traiter votre commande ; leur conservation dépend du traitement de la demande et des obligations légales applicables.

Mesure d’audience NORO

La mesure d’audience est facultative et désactivée avant votre accord. Elle sert à comprendre les pages consultées et l’utilisation des boutons du site, comme Appeler, Just Eat ou Uber Eats. Les pages vues sont des consultations de pages, et non un décompte de personnes distinctes.

• Les compteurs de pages vues sont regroupés par jour, page, catégorie d’appareil et source de provenance.
• Un clic peut enregistrer la date et l’heure, l’identifiant du bouton, le chemin de la page sans paramètres ni ancre, la catégorie d’appareil, le nom de domaine du site de provenance et, lorsqu’ils sont présents, les libellés de campagne utm_source, utm_medium et utm_campaign.
• Un indicateur permet de compter les pages vues comportant au moins un clic. Les essais techniques sont distingués par un indicateur de test.
• Aucune adresse IP, aucun User-Agent brut, aucun identifiant utilisateur permanent ni empreinte de navigateur ne sont enregistrés dans ces données NORO. Il n’y a ni suivi publicitaire ni suivi entre sites.

La catégorie d’appareil est déduite temporairement des informations du navigateur ; le User-Agent brut n’est pas conservé. Aucune session ou identité persistante n’est créée pour la mesure d’audience.

NORO utilise une fenêtre de conservation de 400 jours dans le stockage dédié à Tamaris Food. Les données antérieures à cette fenêtre sont supprimées lors de la prochaine écriture de mesure ou consultation du tableau de bord ; en l’absence d’activité, leur effacement peut donc intervenir plus tard. Le tableau de bord est réservé aux personnes disposant de son accès privé. Les données des autres établissements NORO ne sont pas mélangées avec celles de Tamaris.

Le refus ou le retrait de l’accord bloque immédiatement les nouvelles mesures, y compris sur la page en cours. Les signaux Do Not Track et Global Privacy Control désactivent également cette mesure. Le retrait ne supprime pas rétroactivement les compteurs déjà recueillis, qui ne comportent pas d’identifiant permettant de vous y retrouver.

Google Maps

La carte intégrée n’est pas chargée avant votre autorisation dans les préférences ou via le bouton « Autoriser Google Maps ». Ce chargement établit une connexion avec Google, qui reçoit notamment votre adresse IP et des informations du navigateur et peut utiliser ses propres cookies ou technologies. Si vous êtes connecté à un compte Google, Google peut associer cette utilisation à votre compte selon ses réglages.

Le retrait de votre autorisation retire immédiatement la carte du site. Il n’efface pas les données ou cookies déjà reçus par Google ; vous pouvez aussi utiliser les réglages de votre navigateur et de votre compte Google.

Les liens « Itinéraire » ou « Nous trouver » ouvrent Google Maps à votre demande, indépendamment de la carte intégrée. Politique de confidentialité de Google (nouvel onglet).

Just Eat, Uber Eats et réseaux sociaux

Les boutons Just Eat, Uber Eats, Instagram et Facebook sont des liens externes, sans module de suivi de ces plateformes intégré au site. Leur activation vous conduit sur le service concerné, qui traite alors les données selon ses propres conditions. Aucune commande n’est envoyée à ces plateformes par le simple affichage de nos boutons.

Just Eat (nouvel onglet) · Uber (nouvel onglet) · Instagram (nouvel onglet) · Facebook (nouvel onglet).

Prestataires et traitement à l’étranger

Cloudflare assure l’hébergement et le stockage technique. Google intervient uniquement si vous chargez sa carte ou ouvrez ses liens. Ces prestataires internationaux peuvent traiter des données hors de Suisse, notamment aux États-Unis. Les plateformes de commande et les réseaux sociaux traitent les données que vous leur communiquez après ouverture de leurs services.

Leurs déclarations et documents contractuels précisent les destinataires, les pays de traitement et les mécanismes de transfert qui leur sont applicables. Les liens ci-dessus permettent de consulter ces informations. Nous ne garantissons pas une localisation exclusivement suisse des données traitées par ces services.

Vos choix et vos droits

Vous pouvez consulter et retirer vos choix depuis « Préférences cookies », dans le pied de page. Refuser les services facultatifs permet de continuer à consulter le site.

Dans les conditions prévues par le droit suisse, vous pouvez demander des renseignements sur les données vous concernant, leur rectification ou leur destruction et vous opposer à certains traitements. Adressez votre demande au restaurant aux coordonnées ci-dessus. Une vérification proportionnée de votre identité peut être nécessaire ; les obligations légales de conservation restent réservées.

Pour les questions relevant de la protection des données en Suisse, vous pouvez également consulter le Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT) (nouvel onglet).